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《咬一口地球》剧情简介1-全集

2021-02-01 09:05

 

综艺节目《咬一口地球》剧情梗概:大结局

美食節目林林總總,或是名廚示範私房秘技,或是主持四處尋訪風味美食,目 标都是要令觀眾看得心癢垂涎!《咬一口地球》除了秉持以上特 点之外,還會讓觀眾好好運用視覺,吃出味道之餘,還要吃出「深度」!

冰島的溫泉如何把大麥的潛能推向極致?麵包在血腥的古羅馬戰場上如何釋放動人芬 芳?最「元祖」、最正宗的BBQ又是源自哪裡?番紅花身價何以比黃金更高?

咬一口地球

除了世界美食之外,本土港式口味同樣令人回味無窮。到底哪個金漆招牌見證香港百年滄桑,融匯成風味佳餚?哪位大師傅有着萬金不換的祖傳秘方,傳承窩心美饌?節目請來本港飲食業界的翹楚、新貴,展 现高 深廚藝功架!

综艺节目《咬一口地球》分集剧情介绍:

《咬一口地球》分集介绍:第1集 - 「包」你歡喜

「食得招積」並非現代人的專利,「煮法得戚」亦可能基於時勢所逼。「飲啖茶,食個包」可謂香港地道飲食文化特 点之一。香港人做包固然杰 出,世界各地出產的麵包亦各具特 点。今集帶大家懂 得不同國家的「喫包」文化。

售價僅數元的菠蘿包看似平平無奇,原來這種於60年代經已面世的民間美食,內裡隐 藏精 深烹飪學問。一間麵包店見證香港變遷,經過30年後依然在灣仔矗 立不倒,老闆道出胜 利之道

冰島「雷電麵包」不但名字充滿氣勢,當中製作方 式更是相當「架勢」!香港人崇尚日本文化,大家對於擁有600年歷史、曾經成為日皇御用美食的長崎蛋糕又有多少認識?

火熱沙漠終日缺 少食水,居於撒哈拉沙漠的艾茵柏柏爾遊牧民族,如何運用麵包解決煮食問題?「花都」巴黎四處盡是「型人」、美景,就連麵包師傅也同樣有型有款,一起品味由他炮製、外表型格十足的地道牛角包。