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羊肉的做法大全 当归羊肉汤驱寒补血,调理女性

2022-11-12 09:49

  说到当归羊肉汤,它重 要就是由当归和羊肉为重 要食材的一种汤。它的养 分价值是非常高的,也是具有相当高的保健作用。那么接下来就让我们学习一下当归羊肉汤的做法。

  【当归羊肉汤】

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  步骤:

  1、首先在锅中放入清水,参 加葱姜还有少许的料酒,然后将清洗清 洁的羊肉放入进去焯水,焯水之后捞出清洗掉浮沫,将锅里的水倒掉。

  2、热锅凉油,油温上来之后放入葱姜爆香,然后参 加羊肉翻炒微微变色的时候就给它参 加开水进去,给它煮开之后放入到砂锅里面。

  3、这里用到一个小包装,小茶包里面放入当归和党参然后包好,放在锅中和羊肉一起炖三个小时左右。

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  在喝羊肉汤之前在汤里面参 加一些葱,然后将上面飘着的油直给它撇掉,参 加少许的盐调味就可以了。

  那么羊肉当归汤的功 能与作用是什么呢?

  1、补血

  对于女性来说可以补血,尤其是对于产后的女性来说可能会呈 现腹痛的现象,那么就可以喝上一碗羊肉当归汤就可以改 良。

  2、驱寒

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  当归是有辛味儿的,而羊肉也是可羊肉的做法大全 当归羊肉汤驱寒补血调理女性月经不调以驱寒的,所以说是可以驱寒的,同时还可以调理月经问题,治疗痛经等等。

  3、养肝护肝

  羊肉中含有的蛋白以及一些维生素可以养肝护肝,同时还可以治疗体虚,非常的合 适女性。

  但是当归羊肉汤也不是合 适所有人,有一些人要注意,像是实热病症患者最好避免食用,这类人群重 要表 示为神 色经常发红,以及爱 好生冷食物和大便干结,那么喝了当归羊肉汤可能会加重病情。