《茶，一片树叶的故事》分集剧情简介第1-6全集(3)

　　四川的茶馆都很拥挤，伙计们为了不打扰客人，不能凑得太近，于是有人突发奇想发 现了长嘴铜壶，如今这种手艺被演 变成一套炫目 标技艺，名为“龙行十八式”。然而无论是远在云南古茶园的普洱，或是遥远北方的北京茶馆里的龙井，还是大茶馆里小成都的龙行十八式，都是我们中国茶文化的演绎。

《茶，一片树叶的故事》分集介绍：第二集 路的止 境

　　茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地，路因茶而生。从对茶的期盼，到发 明属于自己的茶，人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找盼 望。在路的止 境，有安 置我们心灵的家园。广袤的大地，中国人因茶而融 合在一起。

　　几年前，中国茶业市场上呈 现了一种新茶，昆仑雪菊，原产地就在喀喇昆仑山脚下的克里阳乡。新疆本不产茶，昆仑雪菊让新疆有了自己的茶。雪菊并不属于山茶属植物，但冲泡汤色红亮，既有菊香，又有上等红茶的味道，因此也被视为茶饮。最近几年，昆仑雪菊成为伊斯兰教主 要节日--开斋节不可或缺的元素。

　　在中国，茶是一个很包容的概念。很多饮料底 本并非是山茶属植物制 造。如菊花、水果、中草药等等，但都在用茶的方 法沏泡、品饮，被划定为代用茶，也是非茶之茶。对非茶之茶，人们更重 视它们的保健功 效。广东凉茶，就是一道有 名的非茶之茶。

　　传统的广州凉茶，须 要二十多味药材，在砂锅里慢火熬制出来，严 厉意义上来说，凉茶更像是药，老广东人一有头疼脑热、咽喉肿痛，第一反 映就是来一杯凉茶。

　　两千里外的云南西双版纳，那里的茶人依然生 涯在古老的传统中。喜筵上，敬茶是最主 要的礼节，嫁妆里也少不了茶。斗茶，是每年茶季中国各个茶区都要上演的重头戏。云南省勐海县的斗茶竞 赛尤为剧 烈。生 涯在这里的布朗、哈尼、拉祜等民族都自认是茶神的子孙，而茶王的称号只有一个。而手工制 造的毛茶最见茶人功力。斗茶，斗的是人和茶融 会的水 平，只有对茶真正懂 得，并以最细腻的方 法将这种懂 得表达出来的人，才是当之无愧的茶王。 云南最有 名的是普洱茶。今天，很多人偏爱老普洱茶那种沧桑的岁月感。从前运茶的旅程极其漫长，途 径艰险，日晒雨淋，茶叶在旅程中开 端发酵，从而转化出各种对人体有益的内含物 资。在高寒缺氧的西藏，酥油茶不仅能驱寒暖身、止渴充饥，还能弥 补养 分和消解油腻。对于藏族人来说，茶就是活命之水。藏族人将性 命视为一段旅程，人生充 斥苦难，只有通过艰 难的修行，才 干找到摆 脱之路。茶，是藏族人现实生 涯的慰藉，随 同他们走过人生的悲欢离合，去寻找心灵的净土。

　　茶将中国人的命运衔 接在一起，众多的民族在这里繁衍生息，不同的文化，不同的信仰，而融 会是茶的本 性。茶与奶，茶与油，茶与药，茶与花，茶是人与自然的融 会，是这片土地上性 命与性 命的融 会。